El corte que concentra todo lo mejor del Vacío. Para hacer a fuego medio en 1 hora y media, 45 minutos por lado. Todo con el sabor de la carne más salvaje de la Argentina.
- Grass-Fed 95% con terminación 90 días con grano. - Angus - Novillo 490 kg - Saladillo, Buenos Aires
Todas las carnes están congeladas luego de una leve maduración de especialidad para realzar sus cualidades. Se garantiza la calidad Salvaje durante 12 meses conservando congelada.
Carnes de Argentina
